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DIVERSAS COSTUMBRES EN LA REGION JUNIN Los elementos culturales de La región Junín, conforman la identidad diversa de los pueblos, las mismas que, se manifiestan en la tradición oral, conservándose en forma de mitos, leyendas y creencias, modos de habla local, formas particulares de vestimenta, maneras típicas de construir la vivienda, estilos de vida que aún pobladores de zonas rurales conservan, formas tradicionales de preparar y consumir los alimentos, técnicas de conservación ambiental y manejo de recursos, danzas y tradiciones populares que hacen de esta región una de las más privilegiadas del país. EL HUAYLAS Dialecto huanca que quiere decir: "jóvenes adolescentes" su origen proviene del culto a la agricultura; al modernizarse, adquiere mayor expresividad, colorido y alegría a es una danza dinámica y típica, es de mayor difusión y popularidad, en todos los pueblos del valle del Mantaro. Para una mejor apreción dejo el link:  Huaylas de Huancayo  EL SANTIAG

LA FERIA DOMINICAL DE HUANCAYO Se realiza únicamente los días domingos en ella se expenden los variados productos artesanales que se elaboran en los diferentes pueblos. Su origen se remonta con el propósito de favorecer el comercio de diversos productos. La feria dominical de Huancayo, es quizas la feria más grande de todas las ferias que se dan en este departamento. Las ferias en el Valle del Mantaro son importantes pues promueven el comercio entre los pueblos, pero al mismo tiempo, es la expresión cabal de la idiosincracia del hombre huanca: comerciante, alegre y emprendedor. Las ferias se dan todos los días de la semana, por ejemplo; el lunes en San Agustín de Cajas y Huayucachi; el martes en Viques, Pucara y Hualgas; el miercoles en San Jeronimo de Tunan y Jauja; el jueves en Orcotuna, Sicaya y Sapallanga; el viernes en Ahuac, Aco y Chongos Bajo; el sabado en Chupaca, Marco, Matahuasi y Muquiyauyo; los domingos en Huancayo, Concepcion, Jauja, Mito y Huaco.  Para mej

GASTRONOMIA EN LA REGION JUNIN Es la región Junín, que provee de abundantes insumos e ingredientes para la preparación de sabrosos potajes, es obvio que la gastronomía sea variada y muy apetecible. Se puede degustar exquisitas comidas, postres y bebidas. Uman caldo: caldo de cabeza de carnero con hierbabuena y ají. Yaku chupe o sopa verde: sopa de papa, queso, huevo y hierbas aromáticas. Huallpa Chupe: caldo de gallina con papas y arroz. Mondongo: caldo de carne, menudencias de res, pellejo de cerdo, maíz y perejil. Patachi: sopa de trigo con menestras, tocino, carne y hierbabuena. Pachamanca: carnes diversas, papas, habas y humitas, todo cocido al estilo prehispánico: bajo tierra, entre piedras calientes y sazonado con hierbas aromáticas. Chicharrón colorado: carne de cerdo dorada en su propia grasa, con salsa de ají colorado. Cordero al palo: cordero entero cocinado sobre brasas. Asado de zamaño, cutpe y sajino. Trucha frita

LENGUAS HABLANTES EN LA REGION JUNIN El consejo regional de Junín declaró 5 legnuas hablantes, el castellano, quechua, asháninka, kakinte y yanesha como lenguas oficiales del departamento, en una ordenanza aprobada en el marco de una sesión ordinaria descentralizada realizada en el distrito de Río Negro, provincia de Satipo. La ordenanza regional establece que dichas lenguas se enseñarán en un curso intercultural-bilingüe en todos los niveles y modalidades de educación en el departamento. En el Perú existen 47 lenguas indígenas de las cuales cinco se hablan en Junín; sin embargo, la región solo cuenta con 13 traductores e intérpretes para facilitar la comunicación con los pueblos indígenas y mejorar los servicios de justicia, salud e identidad, informó el Ministerio de Cultura.